ラ・ボンバンス

最近、超お気に入りの西麻布の店。

シェフの岡元さんは、一見シャイなおもむきだが、実はとっても気さくでキュートなヒト。いっぺんでみんなファンになってしまう。

料理は、岡元さん自身が”変化球好き”というだけあって、素材の良さを活かす和食の王道をベースにしながら、ここかしこにサプライズな仕掛けをセットしていてくれる。それがたまらない。月替わりでメニューが変わるので、また”次は？次は？”の期待をふくらませてくれる。

ちなみに１０月のメニューは、秋の味覚をふんだんに。特に”松茸ととんぶり”、”フォアグラといちじく”、”イカめしとマスカルポーネチーズ”、”トビウオのスープにパスタ”と、異色を組み合わせるサプライズで、もちろん、めちゃくちゃ旨い！

一日一回転しかしないという店は、むしろコースを堪能してから後、食後酒、デザート、そしてまたお酒、と。”アフター”の方が長かったりするくらいくつろげる店。

みんなに薦めたい。だけど混んでは欲しくない、そんな気持ちでいっぱいの店だ。